Recept: gezonde tonijnburgers met 3 ingrediënten

Recept: gezonde tonijnburgers met 3 ingrediënten

Na de gezonde pannenkoeken en pizza is het nu tijd voor burgers!

Deze gezonde tonijnburgers zijn laag in calorieën, makkelijk te maken (je hebt maar 3 ingrediënten nodig), bevatten veel eiwitten en daarbij ook nog eens wat vezels.

Je kunt de burgers eten tijdens het avondeten als vleesvervanger maar vanwege het lage aantal calorieën kun je ook prima een burger eten als lunch. Door de hoge hoeveelheid eiwitten en de voedingsvezels zijn de burgers, in tegenstelling tot veel andere burgers, heel verzadigend. Je zit er dus lekker lang vol van; perfect als je af wilt slanken!

Op naar het recept!

Wat heb je nodig? (voor 2 burgers)

Ook bij dit recept kan ik de ingrediëntenlijst weer lekker kort houden. Je hebt namelijk maar 3 ingrediënten nodig, namelijk:

• Een blikje tonijn
• 1 ei
• ongeveer 20-30 gram havermout

Verder heb je nodig:

• Een koekenpan om de tonijnburgers in te bakken
• Calorievrije cookingspray zodat de burgers niet blijven plakken in de pan
• Een spatel om de burger om te kunnen draaien
• Een bakje om de ingrediënten in te mengen

Bereidingswijze

Het bereiden duurt in totaal maximaal 10 minuten, je bent dus lekker snel klaar!

1. Laat het blikje tonijn uitlekken
2. Zet ondertussen de pan op het vuur en spray het in met de cooking spray
3. Doe de havermout, het uitgelekte blikje tonijn en het ei in een bakje en kneed het tot 2 burgers
4. Voeg eventueel nog wat kruiden toe aan het mengsel en bak ze aan beide kanten tot ze een lekker krokant laagje hebben

Variatietip: Als je de burgers als avondeten wilt eten kun je ze ook op een broodje leggen en afmaken met wat sla, gebakken ui en caloriearme saus, zoals deze ketchup.

De voedingswaarde

Eén tonijnburger bevat:

• 157kcal
• 23 gram eiwitten
• 12 gram koolhydraten
• 9 gram vetten

Probeer het uit en laat me weten wat je er van vindt!

Nog 155 andere gezonde en makkelijke recepten vind je in het Proteïnerijke Recepten Pakket :).